田舎暮らしは心が和む♪

*青森が見えた

2011/09/01*Thu*

松前町の道の駅から青森県の半島が見えました。
（正面が津軽半島、左奥が下北半島です）

振り向くと松前城も見えた、８月最後の日曜日。

*スルメ作り

2011/08/28*Sun*

松前町の清部地区でイカを干している家を見つけた。釣りが趣味という
この家の父さんが「スルメだ、美味いぞ」と笑いながら話してくれた。

２，３日、海風に当てて生干しをし（虫がつかないようにネットで囲う）

さらに４，５日干してスルメができるとらしい。

干してあるイカはスルメイカではなく真イカでした。

朝、陽が上がってから、小型ボートで沖に出て釣るそうです。

はるか沖に見える小さな島は‘大島’と言うそうです＾＾；

本日もお立ち寄り頂き、ありがとうございます。

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道南の厚沢部町でのんびりと田舎暮らしをしています。